El Centro para el desarrollo del Valle del Ese-Entrecabos es una asociación sin ánimo de lucro, cuyo ámbito de actuación son los municipios asturianos de Allande, Cudillero, Salas, Tineo y Valdés, siendo su principal objetivo el desarrollo integrado y sostenible de la comarca, mediante el aprovechamiento racional de sus recursos.

La Junta Directiva actual del

Ceder, consta de diecisiete miembros: los cinco Ayuntamientos de la comarca y doce asociaciones. Con ello se aspira a alcanzar la mayor representatividad posible de los intereses de la comarca, garantizando la presencia de los principales sectores económicos, así como asociaciones preocupadas por la sostenibilidad del medio, el ámbito cultural, la igualdad de oportunidades y la juventud.

La presidencia del Ceder la ostenta el Alcalde de Cudillero, D. Francisco González Méndez, quien preside también la Red Asturiana de Desarrollo Rural y es vicepresidente en la Red Española de Desarrollo Rural.

La sede oficial del Ceder Valle del Ese-Entrecabos se encuentra en La Espina, concejo de Salas.